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小小的鸡蛋如何吃出幸福感10国独一无二的

发布时间:2019-07-12 18:46:05

小小的鸡蛋如何吃出幸福感?10国独一无二的吃蛋法给你答案!

橘子从小就与鸡蛋相爱相杀,有一阵子只吃蛋黄,一段时间只吃蛋清。后来长大了,开始“改邪归正”,但是看见白煮蛋就想逃,最后还是酱油泡蛋救了我。

但是新奇总会归于平淡,千篇一律的鸡蛋做法让人厌烦。无意中看到的10国吃蛋法,也许会教你吃出幸福感吧~

斯里兰卡:椰子蛋饼(Egg Hopper)

如果你去斯里兰卡旅游的话

小小的鸡蛋如何吃出幸福感10国独一无二的

,你会发现当地人早上都会吃的一种东西,就是椰子蛋饼。它是斯里兰卡的传统食物,最外层是由椰奶和米粉做成的煎饼,里层是一颗蛋。

当然,它可甜可咸,全看你在蛋上面撒的什么香料。除此之外,还可以放上肉、菜或者酱料。

当然,小橘子们也是可以在家做椰子蛋饼哒。

在做蛋饼的前一天准备好面糊:先用椰奶、碎糖果、酵母做成液体,静置30分钟;然后倒入玉米粉,搅拌均匀。

其次把面糊倒入锅里,倾斜旋转面糊,均匀地覆盖在锅表面。再次加入面糊的同时,就要加入鸡蛋了。当然,要想让蛋饼出现状的样子,可以在烹饪时盖上锅盖,利用蒸汽泡沫来制成。

菲律宾:炸蛋(Kwek-Kwek)

Kwek-Kwek是菲律宾的一种小吃。一般是用橙色米糊在煮熟的鹌鹑蛋上,然后油炸到酥脆,捞出来放置在纸上吸一下油。再放到番茄、酱油、糖汁做成的酸甜酱里浸泡。

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